The 2-Minute Rule for อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล

The 2-Minute Rule for อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล

Blog Article

อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล ทานอร่อยได้สุขภาพ

You happen to be utilizing a browser that may not supported by Facebook, so we have redirected you to an easier Edition to provide you with the most effective knowledge.

          ควรเลือกใช้น้ำมันพืชปรุงอาหารแทนการใช้น้ำมันจากสัตว์ เพราะน้ำมันพืชเป็นไขมันไม่อิ่มตัว บางชนิดก็มีสรรพคุณช่วยไล่คอเลสเตอรอล หรือไตรกลีเซอไรด์ได้ เช่น น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันคาโนลา น้ำมันมะกอก เป็นต้น โดยควรใช้น้ำมันในการประกอบอาหารเพียงเล็กน้อยก็พอนะคะ ที่สำคัญควรเลือกชนิดน้ำมันให้ถูกลักษณะการปรุงอาหารด้วย ดังนี้

         เมนูอาหารประเภทต้มแบบไม่ใส่กะทิจัดว่าเป็นอาหารไขมันต่ำ คนที่อยากลดไขมันควรรับประทาน โดยสามารถเลือกกินเป็นต้มยำน้ำใส ต้มแซ่บ ต้มจืด หรือถ้าอยากกินต้มยำน้ำข้น ก็สามารถใช้นมอัลมอนด์ กะทิเทียม (จากน้ำมันรำข้าว) กะทิธัญพืช นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนยแทนการใส่กะทิแท้จากมะพร้าวได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่ควรเลือกแบบไขมันต่ำ เช่น ปลา ไก่ไม่ติดหนัง หมูไม่ติดมัน กุ้ง และจะดีมากหากเลือกกินผักให้มากขึ้น อย่างการกินต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดสาหร่าย ต้มจืดมะระหมูสับไม่ติดมัน ต้มจืดตำลึง ต้มยำปลา ต้มปลาทูสด ต้มยำเห็ด ต้มจืดฟัก ต้มจืดหัวไชเท้า ฯลฯ เพื่อให้ไฟเบอร์ในผักช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายไปอีกทาง

อาหารที่มีไขมันนมหรือไข่แดงเป็นส่วนประกอบหลัก เช่น เนย ชีส น้ำสลัดข้น ไอศครีมบางชนิด เบเกอรี่บางชนิด ฯลฯ

อาหารที่กินเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ดี ก็คืออาหารจำพวก ผัก, ผลไม้, ถั่ว หรือธัญพืชต่างๆ ที่มีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารสูงค่ะ ซึ่งธัญพืชที่กินนั้นก็ควรเป็นธัญพืชแบบไม่ขัดสีจะดีกว่า และงดธัญพืชที่ผ่านการขัดสีอย่างเช่น แป้งขาว ค่ะ ในขณะที่โปรตีนก็ควรเลือกกินเป็นโปรตีนจากพืชแทนโปรตีนจากสัตว์อย่างพวกเนื้อแดงก็จะดีกว่ามากค่ะ ส่วนอาหารที่มีไขมันต่างๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันนะคะ

            ผักที่ช่วยลดไขมันในเลือด หรือสมุนไพร ลดไขมันในเลือด หาได้ง่าย ๆ ในบ้านเราเลยค่ะ เพราะเมืองไทยเป็นเมืองแห่งผัก-ผลไม้อยู่แล้ว แต่ก่อนที่จะไปรู้จักว่ามีผักที่ช่วยลดไขมันในเลือดชนิดไหนบ้าง เรามาทำความเข้าใจไขมันในร่างกายของเรากันก่อนดีกว่า

คุกกี้ที่มีความจำเป็นเป็นอย่างยิ่ง คุกกี้ประเภทนี้มีความสำคัญต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย (เพื่อให้สามารถใช้งานเว็บไซต์ได้อย่างปกติและปลอดภัย คุกกี้ประเภทนี้จึงไม่สามารถปิดการใช้งานได้)

ตารางค่าความดันปกติในแต่ละช่วงอายุ ทั้งผู้หญิงและผู้ชาย

อัพเดทเทรนด์ แฟชั่น เสื้อผ้า รองเท้า ทรงผม รวมถึง ความงาม ของผู้หญิง ทั้ง ผิวหน้า ผิวกาย และ สาระน่ารู้ ของผู้หญิงที่ต้องรู้

หลอดเลือดหัวใจและสมองตีบ การไหลเวียนเลือดติดขัด รักษาได้ที่ต้นเหตุ

ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย

          – กระเทียม / พืชในตระกูลหัวหอม ช่วยได้ทั้งการลดคอเลสเตอรอล อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล และบำรุงหัวใจ

น้ำมันปรุงอาหารสำหรับคนไขมันในเลือดสูง